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鲍鱼汤的家常做法(瘦肉鲍鱼汤的家常做法)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻旗舰商城   来源:悦刻旗舰商城  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 干鲍鱼的瘦肉家常做法 ,鲍鱼汤的鲍鱼鲍鱼家常做法
  2. 黄金鲍鱼汤的做法
  3. 刺鲍鱼汤的做法

干鲍鱼的家常做法 ,鲍鱼汤的汤的汤家常做法

材料 :鲍鱼300克 ,老母鸡 、家常家常猪小排

配料:料酒10克,做法做法盐3克,鸡精2克,白砂糖2克,辣椒、生猪油与糖 、瘦肉姜葱 ,鲍鱼鲍鱼植物油30克

做法 :

1、汤的汤将鲍鱼泡于冷水中48小时  。家常家常

2、做法做法取出后用沸水泡一晚,瘦肉让其自然舒展 ,回复原状。

3 、将干鲍四周刷洗干净 ,彻底去沙,否则会影响到鲍鱼的口感与品质 。

4、洗净后加水没过鲍鱼,置于蒸笼内以大火蒸10小时 。

5、于沙锅中加入鲍鱼、老母鸡 、猪小排  、生猪油与糖 、姜葱等材料;慢炖12小时后再温一晚。

6、第二天取出后,加入原汁、蚝油整颗慢煲1、5小时后,即可品尝到口感绝佳的鲜美鲍 。

黄金鲍鱼汤的做法

准备羊肚菌 、黄金鲍 、娃娃菜、枸杞、浓汤宝,锅内清水 ,放入浓汤宝一枚,水沸腾放入娃娃菜煮 ,煮软后放入黄金鲍 ,撒几颗枸杞 ,煮三分钟左右

刺鲍鱼汤的做法

1.

操作的时候,一定要小心刺,很硬 。

2.

网上有很多操作方法是泡软后慢慢地把鱼刺拔除,便可用来熬汤。但是实际操作来说很难,所以如果怕刺多,熬好烫后,用筛子把刺鲍鱼和汤分离,再享用 。或者用熬汤袋子装起来一起熬。这个看个人喜好 。

鲍鱼汤的家常做法的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于瘦肉鲍鱼汤的家常做法 、鲍鱼汤的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

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